タイの市場にはピーマンが無いのだ

パプリカはローカルの市場でもほぼ売ってるのだがピーマンが無いのだ。タイには。

唐辛子は流石にいろいろな種類がある。

中には辛くない種類もあるのだがロシアンルーレットみたいに稀に辛い個体もあるのでたちが悪い。

辛い順から、

一位　【プリック・ガリアン】

二位　【プリック・キーヌー】

三位　【プリック・チーファー】

四位　【プリック・ヌム】

（この辺からデカくなる）

五位　【プリック・ユアック】

といったところだ。

ピーマンの肉詰めを作りたいが、一番デカイ唐辛子の辛くないことが多い【プリック・ユアック】で作る勇気がない。

パプリカはデカ過ぎるし、高級スーパーや日系スーパーでわざわざ買うほどの野菜でもない気がするし…。

ということで15年くらいピーマンの肉詰めは食べてない。